业务后,积极开发酒店业务管理方面,而他一手重振起来的酒店美食部门,当然也是极为大力的宣传推广,力图做到行业顶尖。
这年头,任何行业最重要的都是宣传,无论处在什么等级。
那些大部分人买不起的奢侈品,还不是天天各种打广告?并不是为了让看到广告的人都去买,而是为了证明他们的品牌知名度与影响力,让那些即使买不起的人,也心悦诚服的认为,这就是最好的,最能代表身份的。
任何行业都是如此,都需要证明自己是与众不同的,才能值得高价,这叫品牌附加值。
为此,小田各种给他们酒店打广告,给他们的美食部门打广告,给他们的新菜品打广告。
虽然来此吃过的食客们,人人无有不称赞的,但是他依然要大力的宣传与推广,各种拉高自己的身价与知名度,也就是提升酒店的业务力。
从两个月前起,他们就参加了一个在国际上极有影响力的美食大评比节目。
有些人是很喜欢搞各种评比的,评比就是比赛,把某个行业划分出一个三六九等来,以此彰显身份,这其实是最直接有力的宣传。
比如美国的大学,硬是搞出一个排名后,排名前十的那些大学,可以把学费拉高,招生人数降低,就会有人削尖了脑袋想往里面挤。
而如果没有这些排名,人们可能就不知道哪些大学比较厉害,可能就会认为,随便读一所也一样。
套用美食行业也是如此啊,你不列出个什么全球十大、全球十佳出来,谁知道哪样东西就是最好的、最彰显身份的?
比如法国的鹅肝、鱼子酱、松露等等,都位列全球前十了,法国也一举成为全球美食之都了,这占了多大的便宜?
这种成功的捷径,谁都想去效仿。
于是,小田也用他们家的新系列美食,各种去参加这样的排名比赛。
几个月下来,运作得还不错,已经到了决赛圈了。
为了增加比赛的胜算,他想打情怀牌,邀请周恒这个提供超优质食材的外国人参加比赛——也算是惯用的套路了,比如某个餐厅,坚称他们的某项肉类来自于新西兰,产地非常优质,就会播放他们在新西兰购买食材的场景,以取信于人。
不过,在这种网络技术年代,没什么不能做假的,相比之下,将一个外国供应商带到比赛场地,则显得真实多了。
所以小田打算邀请周恒去参加他的决赛。不过他也知道,大过年的,谁能把全家老小抛下,去帮他做事啊。
于是他就干脆邀请他全家了,就当来一次全国曰本游,反正他们家是干酒店业务的,各种配备都是现成。而且日期也还行,是大年初十那天,并不是初一。
小田还说,因为上次他去周恒那里,感受了一次无与伦比的中国山村之行,觉得身心都非常舒服,而为了还这个天大的人情,所以才出言邀请他们一家前来的。
总之,这家伙非常会说话,虽然目的还是为了邀请周恒,但姿态放得极低,态度也很诚恳。
周恒有点为难,父母从来没出远门旅游过,带着去倒是不错,出国门转转,挺好,他是早就有这样的计划;但他女儿才四个月没到,坐都不会坐,这么点大就带她出国旅游?那不太方便吧?
那边翻译说,这不是问题,他们酒店方面,这些都很专业,曾照顾过各种需求的游客们。他们能安排专业的人员陪同服务,保证能让一家子过得舒适,拥有一趟愉快的旅游。
周恒感觉有点匪夷所思,但确实也有点心动,毕竟还真的挺想带父母出游一趟的,于是商量江晓萱,看看她的意思。
本以为江晓萱也要犹豫一番的,哪知道她满口答应:“可以啊,为什么不行?我认为可以。没问题的。”
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