胡荽又叫芫荽，现代叫做香菜，以及鱼腥草【折耳根】，切的短短的，鱼腥草脆脆的口感更丰富了一种味道层次。
苏大哥脸色有一瞬间扭曲，“贤弟是说真的？”
秦遇不解的看他一眼，“当然是真的了。”
说着说着，他的目光又盯在臭豆腐上面，“苏大哥，遇能否再尝一块。”
苏大哥把盒子往他面前推了推：“这些都是你的。”
“谢谢。”秦遇实在嘴馋，就没跟他客气，一块接一块的吃了。
苏大哥看看空空的食盒，又看看秦遇，迟疑道：“贤弟，你还好吗？”
秦遇点头。
此时，一道惊恐的声音传来，苏秀才捏着鼻子哀嚎：“什么东西这么臭！！”
秦遇，秦遇居然罕见的有点慌乱，他想开口解释，结果刚张口就想起，吃了臭豆腐，嘴里有味儿，他立刻闭紧嘴。然而他的衣服上已经沾了味儿了。
苏大哥察觉到他的囧态，刚要解释，苏秀才转身跑了，他跑了……
苏大哥和秦遇面面相觑，秦遇臊的脸都红了，真是留也不是，进屋也不是。
后续交流时，他说什么也不开口，选择书面交流。
苏大哥啼笑皆非，不过他也说了句心里话：“不瞒贤弟，这臭豆腐，为兄也只能接受腌制的那种。”那种味道最小。
其实来之前，他心里挺没底的。但是没想到秦遇一口接一口，吃的那么欢。
秦遇点头。
苏大哥又道：“臭豆腐这笔生意，推进可能有些难度。不知贤弟关于豆干方子，与令堂商议的如何了。”
秦遇又点头。
苏大哥想了想试探道：“不知这方子，贤弟欲卖几何？”
秦遇快速在纸上写道：遇不善……
写了三个字，秦遇又把它涂抹了，改写道：四十两？
他本来是想把问题抛回去的，但是又觉得你来我往的试探很没意思，所以干脆写了心理价位。
豆干说难不难，说简单也不是很简单，不过在那些大厨眼里，也就是多实验个十来回的事儿。
总归就是那些调味料，做惯了菜的人，尝一口，心里基本就有数了。
秦遇觉得苏秀才人品不错，苏家大哥暂时来看也没什么问题，而且后续还要仰仗人家推广臭豆腐，没必要因为此事坏了情分。
果然，苏家大哥看到秦遇直接报价，脸上的笑容扩到了眼底。
他伸手点了点纸上的数字，“贤弟实诚，为兄自然不会薄待了你，四不好听，为兄允你五十两如何。”
当初秦遇帮苏秀才的事，苏家人没明说，但心里都记着。
就拿那个臭豆腐的事来说，一般人看到制做方法就不想干了，谁还跟你各种实验，最后弄出多种成品来。
天知道，苏大哥第一次吃臭豆腐是抱着何等的勇气。
两人很快达成了协议，签订了契约，本来是还要去官府走一趟，但是秦遇打死也不出门。
吃臭豆腐一时爽，事后悔断肠。
他周身的臭味不散干净前，他是绝对，绝对不会出门的。
苏家大哥啼笑皆非，最后只好自己去了，之后把契约书送回来。
而苏秀才选择了住客栈，秦遇对外称病，其他人不知情，还以为那不知名的臭味把秦秀才熏病了，对他同情不已。
直到院子里的臭味彻底散去，苏秀才才回来，但他对那天的气味仍旧心有余悸。后来知道那是臭豆腐，顿时把这种食物列为黑名单第一。
再然后，他知道秦遇不但吃了，还特别喜欢的时候，表情都裂了。
苏秀才如此反感，让秦遇有时候都不禁觉得，他吃口，臭豆腐是多么不合常理。
算了，现在都过去了。
他有五十两的进项了。
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